Smoothie de iogurte e frutas

Chef Iracema Bertoco – Centro Europeu

 

Ingredientes (rendimento: 2 copos):

– 200ml de iogurte natural

– 200g de fruta congelada (banana e manga)

– 2 castanhas do Brasil

– 1 folha de hortelã

– Mel (opcional)

 

Modo de preparo:

Bata o iogurte com as frutas no liquidificador. Quanto mais congelada estiverem as frutas, mais cremosa a bebida ficará.